河南足球直播直播屋直播屋体育配料有限公司
地址:郑州市二七区百荣世贸商
城C2区453-453A
电话:0371-68715050
手 机:13613819444
联系人:郭斌
手机:13598896970
联系人:黄素云
网址:www.tzysppl.com
邮箱:thsptjj@163.com

 
详细信息
※ 您现在的位置是:首页 > 详细信息   


产品名称:  酱香王
规 格:  箱
重 量:  1kg×20
产 地:  辽宁
详细: 产品说明
主要配料肉桂、香叶、肉蔻、砂仁、白胡椒、八角、花椒、丁香、茴香、陈皮等计三十余种天然肉用香料调配而成。
产品特点:香味独特,口味纯正,去腥增香。此料是根据中医理论、药及肉的相互作用,汇集了国内酱卤名家之精华,科学配比而成,适用于各种酱卤、熏肉制品,对提高风味有独特的效果。
使用方法:煮制时添加 
应用领域;专用于酱卤,熏烤肉制品。
建议用量;按1kg肉量的6-10g添加;若无老汤,汤水也应按肉量添加本料。
保存方法:常温干燥处保存。
卤制配方:主料:猪蹄、鸡翅、鸡爪2000g
配    料:酱香王50g、精盐140g、味精30g、鲜鸡汁20g、料酒35g、白糖60g、姜30g、清水3500g
制作工艺:卤水配制:水烧开后放入酱香王料包及鲜姜、熬煮30分钟后加入其它调味料。
卤    制:旺火烧开卤汤,投入清洗干净的猪蹄。大火烧开煮30分钟后小火卤煮2小时即可,鸡制品卤煮30分钟即可。
执行标准:Q/FDFS05-2007
卫生许可证号:辽卫食证字〔2007〕第210400-000088号。
版权所有:直播屋体育-足球直播直播屋-直播屋nba 地址:郑州市二七区百荣世贸商城C2区453-453A
电话:0371-68715050 手机:13613819444 联系人:郭斌 手机:13598896970 联系人:黄素云
网址:www.tzysppl.com 邮箱:tianhasptjj@163.com 管理
技术支持:智多星网站建设 进销存软件